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El turismo receptivo impulsa la venta de los productos autóctonos en el exterior

HOTELES MÁS BARATOS EN MALLORCA

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La llegada de turistas a nuestras tierras no solo comporta la creación de riqueza dentro del sector; la creación de empleo o la subsistencia y el crecimiento de hoteles, restaurantes, negocios de oferta complementaria, etc. Es obvio que el turismo receptivo adecuadamente gestionado también supone una mejora de la percepción que de nuestro país se tiene en el exterior, y ello atañe igualmente a la marca ‘España’, a nuestras empresas de todos los sectores y a nuestra gastronomía, con especial incidencia en los productos gastronómicos de calidad, como es el caso de la Sobrasada de Mallorca, elaborada bajo la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca.

La Sobrasada es una parte importante del ADN, de la identidad de Mallorca, por mor de su elaboración tradicional, esmerada, meticulosa y artesanal, con base en productos naturales autóctonos y un proceso de fabricación sostenible y respetuoso con el entorno medioambiental de la isla. Promocionar la sobrasada de Mallorca es hacer crecer también su turismo receptivo y potenciar el aprecio y la acogida de este tesoro de nuestras mesas en otros mercados fuera de Mallorca.

Durante el pasado año 2012, las ventas de Sobrasada de Mallorca en la Península Ibérica se incrementaron en un 18 por ciento con respecto al anterior ejercicio 2011. La imagen turística de Mallorca y el apego que sienten por la isla tantos y tantos turistas peninsulares, que nos han visitado y nos siguen llegando, tiene mucho que ver con este proceso.

Nunca olvidemos que apoyar un destino turístico es sinónimo de impulsar las ventas en el exterior de sus productos tradicionales de calidad, así como la creación de riqueza y de empleo. Un producto tan íntimamente ligado a la imagen de Mallorca como la Sobrasada es un buen ejemplo.

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